SALSA BOTANERA DE CHAPULIN
Elaborada Artesanalmente
Ingredientes:
Chapulines
Jugo de limón
Chile Morita
Ajo
Esta salsa botanera tiene un sabor ligeramente picoso con el toque de sabor a chapulín.
El chapulín es una fuente de proteína sana, sustentable y no contaminante, podría ayudar a combatir la desnutrición y la obesidad en el país.
SUGERENCIA DE USO:
Esta botanera es ideal para disfrutarla con fruta como pepino, sandía, jícama, naranja o para prepararte una refrescante bebida, su sabor ácido con ligero picor le dará un sabor espectacular.
RECOMENDACIONES DE USO:
Una vez abierto manténgase en refrigeración
Este producto es elaborado por un grupo de mujeres artesanas originarias de la región de Zimatlán de Álvarez, por lo que al comprar este producto colabora al sustento de sus familias.
CONSERVAS DE CHILE DE AGUA Y CHILE CHIPOTLES
Conservas de “Chile de Agua”
con zanahoria, cebolla, ajos y condimentados con hoja de laurel, pimienta, aceite de oliva y sal.
Elaborados artesanalmente con la receta casera y la sazón especial de Sofía Orozco originaria de Oaxaca de Juárez y actualmente son producidos por su familia.
El chile de Agua es endémico de los valles centrales del Estado de Oaxaca y se caracteriza por su sabor ahumado y son comprados a agricultores del pueblo de Ejutla de Crespo, con la intención de ayudar a los productores de la región.
La conserva de Chiles chipotles contiene, cebolla, zanahoria, hoja de laurel, piloncillo, aceite de olivo, vinagre y sal.
Ambos son ideales para acompañarlos con una carne, pescado, pollo, ensaladas para acompañar una variedad de platillos.
Puedes armar tu 3 Pack con tres conservas del mismo tipo de chile o variar, por ejemplo dos de chile de agua y una de chipotle o viceversa.
Son libres de conservadores y colorantes artificiales.
Contenido 250g